吃辣椒，闹肠胃，也许很常见。
但是，吃辣椒要命，是万万想不到的事情。
近日，医院接收一名患者，
因为吃辣椒进了急救室。
一度生命垂危……
感冒+喝酒+吃辣近日，医院鼻咽喉科病房来了一位从急诊紧急转诊的病人辛先生。当时，辛先生的表情痛苦，呼吸极度困难。值班医生张娜在查体和询问病史后，迅速做出明确诊断：急性会厌炎，喉梗阻，四度呼吸困难。患者有生命危险，必须马上为患者实施气管切开术！
张娜一边让值班护士为患者吸氧、注射急救药物进行急救，另一边通知麻醉科、手术室做好相关准备，并联医院共同实施手术。一切都在紧张有序地进行，在与患者家属进行简短而有效的术前沟通、交待病情后，患者被送进了手术室，杨雷也从家中赶到手术室。20分钟后，手术顺利结束，患者得救了。据了解辛先生是四川人，可谓是无辣不欢。最近他因为感冒嗓子有些疼，但并没太在意，当天晚餐时继续吃辣，还喝了一些白酒。
其实，全国经常会有这样一些新闻
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险丧命！不是耸人听闻，
虽然辣椒在生活中处处可见，
但是有些人也不适宜吃辣椒，
而且不能多吃！
感冒吃辣要慎重！现在很多人都知道吃完头孢类药物之后不能喝酒，却不知道喝酒、吃辣对咽喉的损害非常大，特别是感冒期间吃辛辣食品、抽烟喝酒，不仅会降低人体免疫抗病毒的能力，更可怕的是会导致口腔黏膜充血水肿，极易引起急性会厌炎和喉梗阻。喉梗阻是喉部或邻近器官的病变，使喉部气道变窄以致发生呼吸困难，引起缺氧，如处理不及时会发生窒息，危及病人生命。因此，感冒期间一定要戒烟酒、戒辣，清淡饮食，多喝水，多吃蔬菜水果，不要熬夜，保持规律的生活。
相信很多人都和情报员一样“无辣不欢”，
但并不是每一个人都适合吃辣。
违背身体需要吃太多辣，
只会危害身体健康！
这些人不适合吃辣/心血疾病患者/
辣椒中含有的辣椒素会加速血液循环，令心跳加快，不利于心脑血管疾病患者的康复，短期内如果连续吃很多辣的食物，甚至还有可能导致急性心力衰竭。
/肠胃疾病患者/
患有慢性胃炎、胃溃疡、食道炎等肠胃疾病的人最好不要吃辣，在辣椒素的刺激下，胃部黏膜会充血水肿，甚至糜烂，加剧病情。同时肠胃蠕动剧增会导致拉肚子等问题，影响消化功能的恢复。
/口腔溃疡患者/
口腔溃疡其实说来不算什么病，一般是维生素的缺乏引起，即使不采取任何措施，过一段时间就会好了。但是最好在患有口腔溃疡的时候不要吃辣，因为溃疡对辣、咸、酸、苦等味道都很敏感，吃辣椒会感到更疼，伤口愈合速度会减慢。
/孕妇和哺乳期/
怀孕期间不宜吃辣椒，因为辣椒容易上火，使人口舌生疮，辣椒素会影响肠胃功能，影响吸收营养，不利于胎儿的健康成长；产后哺乳期的妇女吃辣椒会影响哺乳期的宝宝，增加宝宝体内的热量。
/胰腺炎患者/
辣椒素的刺激会引起胃酸分泌的增加，胃酸增多可能会引起胆囊收缩，导致胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，进而可能会诱发胆囊炎、胆绞痛以及胰腺炎。
/肾病患者/
患有肾病的人也是不适合食用辣椒的，因为辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄的，这就会肾脏的实质细胞，从而影响到肾脏功能，严重的还可以引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。
/甲亢患者/
患有甲亢的患者本身心跳就相对较快，在食用了辣椒之后，心跳的速度会更快，还会感到心慌，病状更加明显，所以，对于甲亢患者来说，辣椒也要尽量避免。
/痔疮患者/
“十人九痔”，痔疮虽然很常见也不算什么大病，但是患有痔疮的患者也不能吃辣，需要忌口。因为辣椒中的辣椒素会刺激病人，更容易充血水肿，加重痔疮的严重性。
平时有便秘困扰的人也要少吃辣椒，饮食清淡最好。
/眼疾患者/
如果眼睛出了问题，得了红眼病、角膜炎等眼疾，请一定不要吃辣椒，中医上讲吃辣椒多了会容易上火加重病情。
/服用中药的人/
辣椒中的辣椒素会影响重要的疗效，因此如果在服用中药，应该忌口辣椒，辣椒和其它辛辣刺激的饮食可能会引起病症的复发。
那么没有不适症状的人是否可以随意吃辣椒呢？
当然可以，但是吃太多也不好，
可能会便秘，拉肚子等。
所以，如何健康吃辣椒呢？
如何健康吃辣？/辣椒煮熟再吃/
平时吃的辣椒有干辣椒、腌辣椒和新鲜辣椒等，专家建议最好食用新鲜辣椒，而且，最好煮熟了再吃，因为生辣椒种含有大量的辣椒素，对口腔黏膜和胃肠道粘膜产生刺激，可能会引起不适。
/搭配少油少盐/
很多人都喜欢辣椒油，辣椒油可以搭配一切，但是其实油炸辣椒更容易加重上火，所以，吃辣椒最好不要搭配过多的油盐。
/搭配凉性食物/
辣椒偏温热性之，若再搭配温热食材，更容易上火，所以尽量选择鸭肉、苦瓜等具有滋阴、降燥、泄热的食材搭配。
/辣椒加点醋/
辣椒的辣味主要来自于辣椒中的辣椒碱，醋有解毒的作用，醋中的醋酸可以与其中和，能够降低辣味，减少对胃肠壁的刺激，以减少上火情况的发生。
/吃辣看体质/
由于个人体质的不同，对辣椒的承受能力也不同。比如阴虚火旺的人就不能多吃，容易火上加火；手脚冰凉、容易贫血的体寒人群可以适当多吃。
/吃辣看气候/
四川、重庆的等地习惯性吃辣，因为这些地方天气潮湿多雨，多吃辣椒可以有效地祛湿御寒；但是如果本身就生活在气候干燥的地方，辣椒吃多了就非常容易上火。
吃辣到底好不好？由于没有皮肤保护，
呼吸道粘膜对辣椒炒鸡敏感，
除了咳嗽打喷嚏，还有以下症状：
分泌物增多、支气管收缩、粘膜水肿、
喉头痉挛、呼吸困难……
吃辣一定量力而行！
要警惕的是
经常和辣椒一起出现的
重油重盐，
比如水煮鱼、麻辣香锅、麻辣小龙虾……
叮嘱一句：
肛门也有感受热辣的受体，
持续嗑辣非常可能辣爆有痔青年的菊花。
吃什么最解辣？情报员再教你一招
吃什么解辣最好呢？
据丁香医生组织了二十多个志愿者对比发现，
冰水比常温的水解辣效果更好，
喝酒却不太能解辣。
牛奶的解辣效果则要好得多。
吃糖也能解辣。
那么总结起来来说，
加糖的冰的全脂牛奶是“解辣之王”。
最后
你吃过辣的食物里，
什么让你欲罢不能or终生难忘？
（可以在下方留言）
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