亲爱的大朋友，小朋友们，新一期的“宅”家有道又来啦！上一期分享的宝贝美食你们有没有和爸爸妈妈们一起动手尝试做一做呢？那一颗颗饱满的虾仁，配上鲜香可口的粉丝，一道健康、营养、美味的鲜虾粉丝煲就出锅啦；满满浓郁香味的黄金玉米烙，玉米的香甜配上芝士的奶油香味，一口咬下去，玉米和芝士的香味满足了味蕾的享受，非常适合小朋友的口味呢；鲜虾含有丰富的微量元素，不仅可以补钙提供丰富的营养，也十分受孩子们的喜爱，制作方法也很简便，补气健胃、美味又健康。
假期宅家防疫小知识告诉我们宝贝炎炎夏季要注意食物的安全卫生，食物暴露在高温中，很容易出现食物变质的情况，在食物变质的情况下千万不能食用哦，食物的保存一定要封存放入冰箱，避免食物的变质，引起食物中毒！同时，夏季的紫外线非常强，我们在外活动时一定要注意避暑防晒！炎炎夏季出行该注意什么呢？宝贝们你们知道吗？注意在运动前和运动后，都要及时补充身体的电解质，避免出现热痉挛，还有一定要保证充足的睡眠，这是幼儿健康成长的必要条件，所以我们一定要养成早睡早起的好习惯哦！最后一点就是，一定要及时给我们的身体补充水分，大量流汗会使身体的水分大量流失，就需要我们多喝水！保持健康地进行运动哦！
宝贝宅家美食帖
菜肴名称：菌菇鸽子汤
食材用料：鸽子1只，茶树菇15克，姬松茸15克，花菇15克，红枣6颗，枸杞5克，生姜1个，料酒2勺，盐少许。
烹饪过程：
1、食材准备齐全，鸽子洗净切块备用，姜切片备用，菌菇、红枣、枸杞冲洗干净。
2、姬松茸用清水浸泡半小时，茶树菇、花菇用清水浸泡两小时。
3、煮一锅水，加入鸽子、料酒、姜片，把鸽子汆水煮开后捞出。
4、最后把鸽子、菌菇、红枣和料酒、姜片一起放入大锅内，加入适量的水，大火煮开后转小火慢炖2小时。
5、关火前十五分钟加入枸杞和适量的的盐调味，这道营养鲜美的汤就完成了。
温馨提示：这道汤的主要食材是鸽子，它不仅营养价值高，而且保健作用尤其突出：可以增加机体的免疫力，从而达到增强人体抵抗力的作用；另外它还可以健脑提神，增加记忆力，可谓滋补佳品。这道汤还加入了菌菇和红枣、枸杞这类滋补的食材，这些食材也是可以帮助提高机体的免疫能力的。把汤作为汤底，搭配馄饨、面条，宝贝们一定食欲大开。
点心名称：香滑烤鲜奶
食材用料：牛奶克，蛋黄2个，玉米淀粉50克，芝士片1片，糖20克，鸡蛋1个。
烹饪过程：
1.食材准备齐全，将蛋黄蛋清分离，取2颗蛋黄。
2.将蛋黄、白糖、玉米淀粉和牛奶一起倒入奶锅，开小火将其轻轻搅拌均匀。
3.再加入芝士片继续搅拌，等搅拌成糊状后倒入合适的方形容器内，冷却后放入冰箱冷藏室冷藏3小时。
4.3小时后取出像豆腐状的牛奶块，将其切成小块平铺在烤盘内的烘焙纸上。
5.另外取一个鸡蛋打匀，将鸡蛋液均匀涂抹在牛奶块上。
6.烤箱上下火°预热1分钟，然后将牛奶块放进烤箱烤15-20分钟，上色后就完成了。
温馨提示：这道点心主料用到了牛奶和芝士等，这些属于奶制品。奶制品是生活中非常常见的补充人体需要的维生素以及矿物质元素非常重要的食物，尤其是牛奶，它可以补充孩子需要的钙质从而达到长高的效果。经过烤制后奶香十足，相信孩子们一定会喜欢。
宅家防疫小知识
眼科医生告诉你：游泳时为什么要戴泳镜？
夏日炎炎，带着孩子游泳是非常好的运动，不仅能增强身质又能享受夏季的乐趣。眼科医生提醒，在享受清凉的同时，别忘记预防“红眼病”，每年夏天也是红眼病患者就诊最多的时候。
一、游了个泳，怎么就得红眼病了呢？
首先，一般大家去的是公共游泳池，如果泳池不及时换水，水体不流动很容易滋生各种细菌和病毒。除此之外泳池还可能存在漂浮的皮屑、头屑，口水甚至体液。而且如果是室外泳池的话，还可能有树叶、虫子及水管口附近的污垢。
然而，很多人去游泳，没有佩戴泳镜的习惯，或者小朋友游泳时玩着玩着就把泳镜给摘了，所以，当我们的眼睛没有保护时，就不可避免要接触到水和水中的病原体及杂质。这就很容易引发眼睛疾病，最常见的是红眼病（即急性结膜炎），大多数是由细菌、病毒感染引起，最明显的症状就是眼部充血（即红眼睛），还会导致急性结膜炎并发症。
二、近视人群游泳时，如何佩戴眼镜？对于近视患者来说，戴着眼镜游泳不方便，摘了眼镜又看不清楚，是否可以选择佩戴隐形眼镜游泳呢？答案是不可以，这种做法会招病上门。
一般人佩戴的是软性隐形眼镜，它可吸收池中化学物质和微生物，刺激人眼角膜、结膜，导致眼睛感染。因此，游泳时千万不要佩戴隐形眼镜。最安全的办法就是佩戴有度数的游泳镜。具体度数可以借鉴公式：泳镜的度数等于近视度数加上散光度数的一半，再减去50度至度。比如，一个人近视度，散光0度，那么适合他的近视泳镜就是度至度。此外，两只眼睛近视度数不一样的人，在选择近视泳镜时，要坚持“就低不就高”的原则。
三、不慎感染“红眼病”，该怎么做？医院治疗吗？
在游泳池里游泳，因受到消毒剂的轻度刺激而引起的眼睛微红症状，常常数分钟至数小时以后就会自行消失,医院治疗。但如果症状有加重趋势，感染了急性结膜炎（即红眼病），不要擅自点滴眼药水，以防感染加重，医院检查及治疗。合理选择眼药，具体用药应根据医生要求。
不论眼药水还是眼药膏均应专人专用，以免交叉感染。治疗过程中要停止游泳，避免病情加重或传染给他人。
此外，还需注意：
①不宜戴眼罩，以免造成眼内湿度增加，病菌繁殖更快，分泌物不易排出，影响疾病恢复。
②保持眼部清洁，避免光和热的刺激。
③少用眼，也不要勉强看书或看电视。
红眼病“好了”，也别马上去游泳！小孩治疗红眼病的时间比大人快，一般3天左右就能好，但病毒还会存于眼里1-2周，其间依然可能发生接触性传染。所以，此时同样不宜去公共泳池游泳，以免传染他人。
四、游泳时，该怎么保护眼睛？
选择水质好，及时换水和消毒的正规泳池。佩戴合适的泳镜，避免水和眼直接接触，泳镜专人专用，以免引起交叉感染。在游泳过程中，泳镜进水后不要用手直接揉眼，要及时用清水冲洗眼睛和泳镜。毛巾专人专用。游泳后，及时用干净水冲洗。如果感到眼睛有不适等症状，请医院检查治疗
以免耽误最佳治疗时机。
宅家安全好习惯
小孩吃药前，一定留意说明书上的这些！
孩子，每个家庭的萌宠，我们都不希望孩子生病，但有时候无法避免，我们也不希望给孩子使用药物，但有时不得不用。孩子的身体是脆弱的，然而一旦用药不当，轻则病情加重，重则致残甚至死亡。孩子不是成人的缩小版，儿童要用儿童药。但是在给孩子用药的同时，父母还要注意一件事：正确查看药品说明书。
药品说明书关乎生命安全。比如，忽略了禁忌人群，可能会造成过敏反应等反应；有些药物服用剂量超标，可能会引起孩子肝肾等器官损伤，甚至不可预测的后果...
正确掌握好药品说明书中的关键信息，能避免一些「生命危险」。
1.为何家长要擅于阅读药品说明书？
答：药品说明书是国家药品监督管理局核准，指导医生和患者选择、使用药品的重要参考，也是保障用药安全的重要依据，是具有法律意义的文书。
药品说明书内容主要有：药品名称、适应症、用法用量、禁忌症、注意事项、不良反应、药物相互作用和贮存条件等，这些内容都与患者用药密切相关，作为家长，在给孩子用药前更应认真阅读，如有疑问要及时咨询药师或医生。
2.如何正确阅读与理解药品说明书的相关内容？
答：家长给患儿用药前，需仔细阅读药品说明书，重点阅读：适应症、剂量、用法、禁忌症、不良反应、主要注意事项，不能与哪些药物合用，哪些疾病禁用或慎用，还有适用年龄，生产厂家、有效期、贮藏要求等及与儿童相关的其他内容。
（1）了解药品的名称：正规的药品说明书都有药品的通用名、商品名、英文名、化学名（其中非处方药无化学名）。使用者一般只要能清楚药品的正名即通用名，就能避免重复用药。因为一种药只有一个通用名（即国家规定的法定名），不像商品名有若干个。
（2）了解药品的适应症：并非有适应症的药物都适合你的孩子，应由医生结合患儿情况确定是否适合使用。
（3）了解药品的剂量：严格按照说明书推荐的剂量和用法使用。一般说明书用量都为成人剂量，老人、小孩必须准确折算后再服用。
（4）了解药品的用法：如饭前、饭后、睡前服用，一天一次或三次，是口服、外用还是注射都必须仔细看清楚。
（5）了解药品的禁忌症：如有禁忌症，应禁止使用。
（6）了解药品的慎用情况：如患儿有慎用情况，须由医生决定使用，或咨询医师、药师后使用，并密切观察患儿用药后的反应。
（7）了解药品的不良反应：不良反应是指用药后可能出现的药物副作用等，应密切观察患儿用药后的反应，一旦出现须及时处理。
（8）对于“注意事项”的要求，应引起注意与重视，并做好各方面的准备与应对。
3.药品说明书写的不良反应越多药品就越不安全吗？
答：我们阅读药品说明书时会发现，有的药品说明书中列出的不良反应很多，有的却很少，是否列出的药品不良反应越多越不安全呢？
不一定，因为这说明我们对这种药的不良反应的了解更为详尽。某些药品说明书写着“尚不明确”时，不一定没有药品不良反应，而是不清楚它有什么不良反应。
4.看病就医时家长需告诉医生什么？
答：看病就医时与医师、药师的沟通非常重要，有效的沟通能够帮助医师全面了解患儿的疾病及用药情况，更精准地制定用药方案，评估疗效及防范不良反应的发生，以提高治疗效果，保障用药安全。
（1）首诊时需告知医师：患儿既往病史，现在的症状，曾经对哪些食物、药品过敏，及药品不良反应史；正在服用的药品及服用情况，症状改善情况等。
（2）复诊时应告知医师：近期服药情况，是否自行增加药物，用药后症状改善情况，不良反应发生情况、异常表现及处理等。其中，近期服药情况包括患儿是否按医生要求用药，服药过程是否出现药液洒出，服药后呕吐等，因这些情况均可影响药效的发挥。
另外，医院、医生、药房、临床药师的联系方式，必要时可及时联系及询问。
5.取药时为何家长要听取药师的用药指导？
答：通常家长看完医生后对患儿的病情会有一定的了解，但对所用药品的名称、用途，用法及不良反应等都比较陌生。
到药房取药时，药师会对患儿的用药作出正确的用药指导，包括用法用量，用药注意、特殊使用方法、贮存条件等，并让父母了解主要的药物不良反应，以便正确使用药物及观察小儿用药后的反应、防范不良反应，正确贮存药品，并避免药物间、药物与食物间发生相互作用。这对于正确执行医嘱，发挥药物的最佳治疗效果，避免或减少药物的不良反应具有重要意义。所以，取药时一定要听取药师的用药指导。如有不明确，可当场直接询问药师，必要时可请药师以书面形式进行交代或说明。
6.到药房取药时，家长应该做什么？
（1）向医生（或通过其他方式）索取处方（药单），凭处方（药单）到药房取药。
（2）取药时，检查每种药品上是=否贴有标示药品名称、用法用量、用药时间及患儿姓名等信息的标签，对标示不清的药品，须请药师标识清楚。尤其是分装的药品、药粉或药水。
（3）将处方上信息与药品、药袋上标示的信息进行一一核对，检查姓名、年龄、药品名称、规格、数量等信息是否一致。
（4）认真听取药师的发药交代，了解药品的使用方法、使用注意等。
（5）如有不清楚的地方，及时询问药师。
7.在家里给儿童用药须注意什么？
（1）对于有慢性疾病、遗传病、肝肾功能不全或严重过敏史等情况的患儿，使用任何药品前都应该非常谨慎，应在医师或药师的指导下使用；
（2）儿童必须在成人监护下使用药品；
（3）用药期间密切