济南市，山东省省会，历史悠久，是史前文化“龙山文化”的发祥地。因为其拥有“七十二名泉”，所以被称为“泉城”，境内泉群众多、水量丰沛，又被称为“天然岩溶泉水博物馆”。
大明湖，位于山东省济南市市中心偏东北处、旧城区北部，是由济南众多泉水汇流而成，湖面58公顷，公园面积.4公顷，平均水深2米左右，最深处达4.5米，是繁华都市中一处难得的天然湖泊。它是济南三大名胜之一。
济南是老舍先生的第二故乡，他在《大明湖之春》中用“一听到“大明湖”这三个字，便联想到春光明媚和湖光山色等等，而心中浮现出一幅美景来”来表达自己对大明湖的喜爱。而在曾经热播的电视剧《还珠格格》中，紫薇格格的生母夏雨荷，就是在大明湖畔与乾隆皇帝相识相爱。
趵突泉，位居济南七十二名泉之首，被誉为天下第一泉，也是最早见于古代文献的济南名泉。它是泉城济南的象征与标志，也是济南三大名胜之一。而且在它附近，还散布着金线泉、漱玉泉、洗钵泉、柳絮泉、皇华泉、杜康泉、白龙泉等三十多个名泉，构成了趵突泉泉群。
千佛山位于山东省济南市历下区，与趵突泉、大明湖并称济南三大名胜。它是泰山的余脉，海拔米，古称历山，因为古史称舜在历山耕田的缘故，又曾名舜山和舜耕山。隋开皇年间(年一年)，因佛教盛行，随山势雕刻了数千佛像，故称千佛山。
坐落于济南市中心繁华地带的泉城广场，东西长米，南北宽米，占地面积亩。年8月，泉城广场正式被联合国教科文组织授予联合国国际艺术广场称号，成为中国第一家也是唯一一家获此荣誉的城市广场。
鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味，中国传统菜系之一，是我国历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。图片中是济南的名小吃——油旋，其外形似螺旋，表面油润金黄，一股浓郁的葱油香气从中空的螺旋中散发出来，很是诱人。
这道九转大肠应该是鲁菜里最有名的一道了。大肠选用最尾段，合适的火候，浓稠的汁水，让大肠外皮酥脆，内里软嫩，色泽红润，味道上兼有酸、甜、香、辣、咸，鲜香味美。此菜初创于清朝光绪初年，开始名为“红烧大肠”，后经过多次多次改进，味道有了进一步提高。一些文人雅士食后，感到此菜确实与众不同，别有滋味，为称赞厨师制作此菜像道家“九炼金丹”一样精工细作，便将其更名为“九转大肠”。欢迎转载。