作者
辛齐
监制
蓝色
设计
伦伦排版
沛沛
出品
山东省文化和旅游厅×山东省旅游推广中心×新浪山东
黄河从这里入海
NO.13
济南槐荫篇
▼黄河过槐荫
（手绘/李杰设计/Momo）
-01-
惟槐可荫
平阴之堤是黄河静水流深的开始，也是济南作为山阴之城筑基的开始。黄河在槐荫折向东流，又北有大河，山水皆阴，济南就成了黄河流域最大的山阴之城。
河在西、北，地势向阴而且对岸川原无际，还在北方寒凉的地方，这样的城市不多。光看地形，南边绍兴算一个，南京、西安市顶多算半个，因为对面有山，西北没那么开阔。
平阴长清都只是带个月字，夕阳西下而已，再看看槐荫两字，就知道有多“阴”了。西与北超级开阔，有大水环绕，还有大片湿地洼地，槐荫的地形，也很“阴”。但是，“鬼”、“阴”带上草木等春天的字样，就是反注为生机了。
槐荫这个地方，是主城区的根脉。
"气沉丹田，深沉积聚
槐荫在山水转折之处，地必有所执定，不然就陷进大水弥漫里去了，为阴所损。
腊山就是槐荫的一个执定处，开天门可以把黄河放进来，守住了这个城门就成了要塞，是兵家必争之地。在和平时期，这是一方主祭之山，尤其是腊月有一年之中最大的祭祀活动，能以腊为名，就是关乎祖宗神明，非寻常之山可比。西关要塞，就是地理分界，进出由之，现在腊山周边是高速高铁高架的经行之地。腊山是济南黄河的龙门口，也是槐荫的地脉运行的入首处，是真正的地标。
▼黄河美景
（图片来源：好客山东网）
腊山继续向北，有匡山，海拔不足百米，为齐烟九点之一。匡山与它山不同，因为它深入腹地，河岸就会不沉沦，山石方圆而陡起，志在匡扶，作大地上的一点神明跃起。山上，过去就有僧道庙宇，但更有名的是“李白读书处”，把江西省匡庐山上的李白请到了这里，也是体现了人人都说家乡好的可爱，比较有喜感。元好问就此调侃过一把，当然他更多的是调侃那个时代兼带自嘲：“世间无李白，多少贺知章”。不过题字的济南人朱庆澜先生[编者注：（—），字子桥、子樵、紫桥）]可是匡扶之士，不但为义勇军进行曲取过名，而且还是东北抗日联军的总司令，高山仰止，真正大才。
槐荫承转的还有一个复杂而庞大的水系，为济南之肾，煦养精神。
玉符河经过玉符山，就是灵岩寺的灵岩山之又名，它是黄河下游最后一条入黄的大河了，同时其与黄河都成为小清河的湿地源头，河尾接续了河源，生生不息。小清河是世界上唯一发源于市区而独流入海的河，湿地还能催生出这样的一条河流，可见蕃殖能力非凡。湿地很大，大到长清区那边，而且南水北调也通过这里，现在是国家级湿地公园，名副其实地成了济南之肾。
在湿地里，泥滩沙滩沉积，杂草与不知名不名贵的树木，还有乱七八杂的鱼儿或禽鸟，貌似与当代文明差得太远，与城市花园概念毫不沾边，没有古木参天青山秀水，也没有整饬过的草坪与整齐的大田。这里有的就是槐荫的原生，就是多元多样的“野蛮”生长，看似自由散漫却创意多多，在生态融合里有各种可能。济西湿地是最大的城市湿地，槐荫的城乡融合是槐荫的天赋良能。槐荫，不着急，它正在定义的东西很多，尤其是关于城市，关于产业，关于生命根本。
根本之谓体，是设下本体而制度功用。湿地是生态的本体，交通枢纽运转的是物之体，而槐荫正在建设中国北方的医疗数据中心与山东第一医科大学，则致力于人之体，此身为体。
根的文化在槐荫一直都有。对于根雕艺术，槐荫人一向颇有心得。名品西郊盖韭，三百多年历史了，还是持着一点温阳，通肠道，壮肾阳，如清河新发，大河又能东去。
方特神画传统也可传神，茶业利用苏联式样古建改为文创园区，印象济南·泉世界外古内新，它们都有作为转折之地的槐荫属性：跨界、穿越、传承、汲古开新，处幽向明，由根深而叶茂。
槐荫有很多槐树，过去更多。
黄河之魂，槐树为根。天下之树，惟槐可荫。除了槐为三公的典雅，还有槐为“神依之树”的理解，“家有寸槐，不可烧柴”。槐树皮黑，也是阴极之色，精灵之体。绿叶细秀，花色洁白，有清白之气。枝干盘桓遒劲，寿又可逾数千载，可证以生命传承，斯为盛。
所以槐荫是大地的名字，是对自然原生之地的最温情体贴的命名。山有筋骨，河作血气，此是根深脉洪，槐荫能藏万物之真。
-02-
西郊盖韭
早在明末清初，槐荫区就能通过挡风避寒和草苫等覆盖保温，在向阳菜畦里继续进行越冬韭菜的栽培，从而保证了冬春市场对于青韭的需求。其种植技术先进，韭菜色香味形俱佳，被称之为济南西郊盖韭，久负盛名，现在依然是济南的优质特产。
"韭菜是百菜之王
祛风散寒，发汗解表，滋阴壮阳，早在周代就是祭祀用品。《史记》中还记载了古代用韭菜炒鸡蛋进行祭祀的内容。在初春时节，韭菜能提神壮阳，去一身污秽寒湿之气，所以祭祀以韭，以迎阳明。北方人正月吃春卷，就必须有韭菜，其用若此。韭菜也叫“长生菜”、“不死菜”，割而复生，阳气极盛，祭祀以及食用，寓意就更吉利了。
西郊盖韭就明显是一方水土的特性发挥。农耕文化里，天地相应，时空一体，农耕的生活总是顺应了天地自然的运行节律与物候特征。一方水土，一方物产。黄河盘桓集聚在西北，就好比大地寒凝，但很快就转向东方，而且大的方向就是朝向东北——黎明前、立春的方位。韭菜性温而辛，就是春初勃发的特性，既然能融入水土，就符合此间时令，顺应地理形势。在技术不发达的时代，技术性作为一定是顺势而为，聪明一定是更善于利用这个势，无论是地势水势，还是节气与社会的形势。槐荫是韭菜的“道场”，有人能在此自然禀赋的基础上改良革新，西郊盖韭就能继续以自己的方式证明着地灵人杰。
▼种植园内的韭菜
（图片来源：大众日报）
韭菜怕旱，且喜欢阴凉之地，槐荫的地理特点显然完全具备这一点。南高北低本就容易寒凉，但是一味地寒凉就成了苦寒，就纯阴无阳没了生机，韭菜就是这个寒凉湿滞的解决方案。就像四川湿热，本土如果有生机那就意味着有解决过渡湿热的物种，所以四川的辣椒就特别辣。夜幕降临，人间就有了烛火，夕阳落山，人家就有了炊烟。韭菜就是地灵，就是本土方案，而且专为温煦而来，为提神壮阳而生。
北方如水，是肾之潜藏，万物孤寂，惟有阳明可以起弊救偏，韭菜的中医属性就是补肾以阳气。对比一下，章丘的自然地理之势向西，应金秋之气，所以道地的大葱就重在补肺气。大葱一发冲天，韭菜长生不死，都是各自道地物产。（黄河在济南，有三个最重要的结构性节点，平阴阳谷山为黄河初引，槐荫腊山等居中调度，到章丘过长白山出界，三地各有道地物产：阿胶补肾阴、西郊盖韭向东壮肾阳、章丘大葱下游收束补肺气。）
西郊盖韭，紧跟黄河之脉动，气趣东方朝阳，去浊存清又恰如小清河给予的道地品性，抑或是小清河是盖韭与湿地的禀赋发挥了，毕竟它二者才更像是本土的象征。
韭菜也是有性灵的，槐荫就是它的气场，黄河转向东方就是它的温阳涌动，其神不死。
-03-
湿地与泉湖——济南湿地随想
济南是泉城，城以水名，“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”。曾经的济南很是悠闲，社会发展比较中庸，不急不慢。
▼济南市曲水亭街
（图片来源：大众日报）
后来济南着急了，很多济南人开始大声呼喊，公开宣布对标杭州乃至追上北上广深，也进步了，只是，泉城依旧是标识，但不再是一种生活，一种调调。
某种角度上讲，这些年的济南很“累”，一直在追，各种追，直到有了济西湿地，直到湿地渐渐有了模样，你会觉得济南又把之前丢的什么东西，慢慢地又找回来了。
湿地水面比十个大明湖还大，虽然水质比不上泉水，但也不浑浊，甚至都成了小清河的源头。
之前的济南对水的理解仅限于泉与湖，黄河只能是水资源，可以用，甚至还需要提防，成了限制，黄河在济南一直严重缺乏美学。济南人对外宣称家国情怀的时候，黄河才会有可能出现在“一山一水一圣人”的宏大话语之中。（之所以是有可能，因为这个一水也有争论，很多人认为是说趵突泉的。）
"湿地进了城
湿地也是水，而且更富于生机，关乎生态，关乎所有济南人的生活品质，往大了说还关乎身家性命。明湖泉水继续很美，但已经不再是清流独标了，黄河供养的湿地，不只是清澈，漫滩中还有虫鱼禽鸟，泥沙上还生出杂树繁花。
“不管不顾”地，湿地就进了城，黄河也不再是冷暴力的悬河了，她通过湿地终于融入了这个城市，那些强力北跨、防御、沙尘暴等等说法，在湿地这里一下子失去了语境。小清河疏通后，湿地还成了泉水与大明湖伙伴，乃至濡养泉脉，江湖不远，成了至交。黄河与泉群，水与水融，柳树遇见各种树，荷花遇见各种花。
最低洼的湿地，最清澈的泉湖，济南才算是山阴大城，不再局促，也不再焦虑。山阴之大者，是山水的底层逻辑，是生态的最基础形态，原创原生，从容不迫。湿地不是低端是多元，有槐可荫不是落后，是原动力。所以，济南被说“土”，说成第一泉之城都可以，也都担得起，整体化一的单调不是济南，至少不是更大的济南。普惠的是济南，多元协同的是济南，把原生蓬勃说成落后的就绝不是济南了。
因此，再怎么往外追赶，济南也是根本之地，守住常识常理，相信衣食男女，坚持经世致用，学有余力则继续其哲学、数学、医学、精工之研究，不太在意什么时尚光鲜的人家的城市。
有泉湖，有湿地，有本土的原创，守得住山水底线，济南城里没什么小江南、第二个某某镇、赛某湖名号。美好的都美好，互相欣赏借鉴就是，不需要夺人之美，咱济南有的都是“非标资源”。
每当大河转弯，总能激荡碰撞出山与水的情愫。黄河过山东，在济西最是弯环，在平阴邂逅，在槐荫相拥，孕育出了一个中国最大的城中湿地公园。黄河这一次不是闲抛闲置，也不继续高冷孤悬，而是给济南讲述了一个最美好的故事。